江西省南昌人针对拌粉的爱是到内心深处的，炒面的技巧干净利索最能体现是否土生土长的南昌人，炸的松脆的花生仁藏着商家的认真，箩卜泡菜是口味的证实，也有独门的酱料是老板们压箱底的杀手锏！
南昌人的一天，就从此刻刚开始，一口拌粉吞下养胃又贴心无论日常生活再累还是在累都是有再次的胆量和自信心了，尽管不是什么奢华的盛会，但确是南昌人最真实的家乡味道。
开水中煮开的米粉，如白玉石一样在老板娴熟的手以后手起手落，撒满丰富多彩的调料沒有过多繁杂的实际操作，美味可口的出错通常就这样质朴无华。可是时间一直下到了他人看不见的地区例如米粉的品质早已是以根本原因上决策了一碗拌粉的优劣。
手工制作和设备挤压成型出去的米粉，在口味上边也会出现非常大的区别，传统式的手工制作米粉制作的流程是非常的繁杂要历经数十道工艺流程才可以进行。当然酱料也是较为关键的，看起来商家的顺手配搭，实际上是几十年牢固出来的正宗口味，花生仁是超低温煎炸出去的，吃在口中又酥又香。
油辣子务必是手工制作熬料的，秘方的占比是老板很多年的收藏，独门的酱料也是依据熟客的口味来科学研究配制而成的，可口的罗卜干看起来相距五家可是每一家都是有自身的小心思灾后重建在再加上一点南方地区的葱段这才算是全了。
那样做出来拌粉，早晨来一碗缓解疲劳，下午一碗果腹，夜里再来一份是在是太悠闲了，在南昌市沒有什么叫一碗拌粉没有办法处理的事儿，如果确实有的话那么就来二碗！针对离去南昌市的人来是，拌粉也是心里的白月仅是思念亲人的代称，如果回家了的话第一时间便是去吃一碗热乎乎的拌粉
对南昌人而言拌粉便是她们心里的精神寄托。绿滋肴的老板便是秉着让漂泊在外面的小伙伴们能随时随地吃上一口热乎乎的南昌市拌粉的核心理念认真做最纯正的南昌市拌粉，要想吃的盆友要赶紧限时抢购！
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