近日深圳平安金融中心,因为沃夫冈牛排馆的盛大开业而增添了一丝迷人的标志性Wolfgang酒红色。落户深圳,无论对于深圳餐饮界还是对于沃夫冈品牌本身而言都意义非凡,也为寻求顶级美式牛排体验的鹏城饕客提供了更多选择。
完美复刻纽约格调沉浸式经典美式风格
正如世界上的每一家沃夫冈牛排馆,深圳店也沿袭经典的纽约一店风格。用于营造私密氛围的对点投射灯光、温暖的胡桃木地板、经典的红木吧台、悬挂着白玉石吊灯的瓷砖天花板、自由悠扬的爵士乐……没有嘈杂与喧嚣,时间仿佛停止在当下,让你真正与美食来一场“心灵对话”!
浓艳锦簇的红玫瑰让沃夫冈更添一份娇媚,而我们也在期待见证“纽约传奇”于深圳的传承与焕新。
共赴春日之约美食美酒音乐为伴
世间一切美好本就相通,美食如是,音乐亦如此。在开业现场,低男中音歌唱家沈洋、钢琴演奏家孙佳依、小提琴演奏家陈曦、大提琴演奏家史鑫惊艳亮相,为大家带来了视觉听觉的双重盛宴。
音乐与食物更是有着一种灵魂默契,每一首乐曲会有不同的欣赏进程,就如同美食有前菜、主菜、餐后甜品。当美食与音乐相融合,这种精神层面的共情才是美妙所在。琴弦琴键中飘扬而出的动人音符,让在场每一位来宾为之心醉。
而在美食美酒的探寻过程中,我们每个人也都期待遇到一位知音。在中国,沃夫冈最重要的知音就是沃夫冈牛排馆中国合伙人——联办传媒集团董事局主席王波明先生。正是源于他的钟爱与努力,沃夫冈才能顺利登陆中国市场,为更多中国牛排爱好者带来了全新的选择。
在这个重要的时刻,现场更是与沃夫冈牛排馆的创始人PeterZwiener进行了视频连线。尽管无法前来,但PeterZwiener对于沃夫冈牛排馆深圳店所寄托的祝福与期望并不会因为距离而减淡。这份他送给父亲的退休礼物如今漂洋过来到深圳,是一份爱意的延续。
在典礼现场,马蔚华先生也为沃夫冈牛排馆深圳店带来了真挚的祝福。深圳能迎来沃夫冈这样的美食大咖,也具有着标志性的意义。
沃夫冈深圳首秀重磅美食揭开面纱
最重磅的主角,当然是沃夫冈精心准备的多款美酒与招牌美食,沃夫冈的纯粹美味首次在深圳的亮相让每一位来宾都流连忘返。
一直以来,沃夫冈始终坚持以高品质食材与服务打造顶级美食牛排完美体验。来自美国指定绿色农场的USDAPrime级别安格斯牛肉、至少28天的干式排酸熟成过程、最简单质朴的烹饪原则,使得经过超高温炙烤的牛排被端上桌时依然滋滋作响,更是散发着迷人的鲜香。
来自食物的纯粹美味,才能带来抚慰身心的极致体验。沃夫冈的每一道菜都传承品牌经典,专注追求为食客们带来更极致的牛排盛宴。毋庸置疑,沃夫冈牛排馆的深圳首秀已经成为城中美食圈最近的高光时刻。
大品牌背后的小故事
Wolfgang’sSteakhouse的创始人WolfgangZwiener于二战期间出生在德国,年少时远赴美国纽约,从此开启了自己的顶级牛排料理生涯。从年开始到年退休,Wolfgang在纽约老牌牛排馆PeterLuger工作长达四十年之久。
年,从事银行业的儿子PeterZwiener,为父亲送上了一份最好的退休礼物——一家以Wolfgang的名字命名的牛排馆,在纽约公园大道正式开业。这便是Wolfgang’sSteakhouse的缘起。如今,沃夫冈牛排馆的足迹已经遍布全球,在中国已经开出三家分店,现在我们终于迎来它登陆深圳,沃夫冈中国第四家店惊艳亮相!(何艳霞)
审读:孙世建